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商用厨房设备

商业厨房的设备更为复杂和大型,常见的有:

大型烹饪设备:如商用炉灶、烤箱、炸锅、蒸箱等。

制冷设备:大型冰箱、冷柜、冰淇淋机、制冰机等。

零食加工设备:和面机、绞肉机、榨汁机、咖啡机等。

洗涤和消毒设备:商用洗碗机、消毒柜、清洗槽等。

食物保鲜和加热设备:保温柜、热食橱、蒸汽台等。

厨房通风设备:抽油烟机、通风系统等。

商用厨房设备往往需要能够应对高强度使用,所以在耐用性、功能性和卫生标准上要求更高。无论是家庭厨房还是商用厨房,选择合适、高效和安全的设备,都能极大提升烹饪过程的乐趣和食物的质量。


文章分类: 行业动态
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